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稍麥加盟選擇小聚餐飲

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關鍵詞: 稍麥   燒麥加盟   燒麥連鎖   燒麥連鎖加盟  

稍麥加盟選擇小聚餐飲

羊肉燒麥是北方回民餃館的一個菜品,制作原料主要有小麥面粉、羊肉、大蔥等。蒸出來皮兒是半透明的,可又能不灑湯不漏油,上部呈花狀,極美,皮薄餡大,咸鮮味美。
皮薄餡大,咸鮮味美。
精品主食 壯腰健腎食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜
1. 將面粉用開水燙一半;
2. 用溫水和成面團;
3. 將羊肉剁成細餡;
4. 將羊肉加入鮮湯,邊攪邊加入,使湯充分吸入餡中;
5. 將蔥姜及料酒、醬油、鮮湯、精鹽、味精、芝麻油加入餡內拌勻;
6. 將面揪成均勻的面劑,搟成片,包入餡,捏成燒麥;

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